沒想到玉米和鬆餅很配耶,大量的玉米做成的鬆餅,口感很濕潤,在上頭加上一些鮪魚醬更好吃! 

玉米鬆餅材料:玉米200克,鬆餅粉1/2杯,動物性鮮奶油1/4杯,蛋一顆,鹽少許,白胡椒少許。 

鮪魚醬材料:鮪魚罐頭,美奶滋,黑胡椒。 

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(1)鬆餅粉過篩,其餘的材料攪拌均勻,再拌入鬆餅粉。 

(2)鬆餅麵糊入鍋兩面煎熟即可。 

(3)鮪魚罐頭把汁液瀝乾,拌入少許美奶滋和現磨黑胡椒。 

科學分析: 

I. 能量(碳水化合物含量豐富的糧穀類食物):鬆餅 

II. 蛋白質(主要是肉類、禽蛋類食物):鮪魚 

III. 無機鹽和維生素(主要指新鮮蔬菜和水果):玉米 

IV. 奶類與奶製品、豆製品:現打核桃燕麥牛奶、拿鐵咖啡

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