挑戰不用炒的炒麵，很好吃喔。
【材料】4人份
油麵：600g
高麗菜：1/4個（切小塊）
鮮香菇：8朵（切片）
豬肉絲：250g
日本OTAFUKU 多福炒麵醬
【作法】
【1】先把所有材料準備好。
【2】烤盤鋪上烘焙紙，先放油麵，再鋪上青菜，淋上醬料，最上方鋪上肉片。
【3】送進水波爐上層，選擇[隨意烹調] - [熱炒]模式，接著一切交由機器自動處理。
【4】時間到，把炒好的麵拌勻即可。
【科學分析】
I. 能量(碳水化合物含量豐富的糧穀類食物)：油麵
II. 蛋白質(主要是肉類、禽蛋類食物)：豬肉
III. 無機鹽和維生素(主要指新鮮蔬菜和水果)：高麗菜、鮮香菇
IV. 奶類與奶製品、豆製品：牛奶
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