昨天去看了美國朋友推薦的「派特的幸福劇本」,戲院裹滿滿都是「補課不補班」的父母,煞是有趣。中午在氛享屋點了雙人套餐,打包了大半個pizza,今天早餐準備的份量可得少些才行。西班牙烘蛋裹加入各式蔬菜,好看又好吃。女兒邊吃邊喊有洋蔥,但還是吃光光。餐後我們要要搭區間車到「富岡」去逛老街,中午到已有86年歴史的「信義飲食店」品嚐古早味料理。(本日收集一個鐵道舊站戳章和一個微笑319的QR code。)
(1)今天的野菜たっぷり。
(2)洋蔥、彩色甜椒、馬鈴薯先洗淨切丁。洋蔥和馬鈴薯入鍋炒軟。3顆蛋打散加入少許鹽和胡椒。
(3)在鍋中置入等量的綜合蔬菜。
(4)倒入適量蛋液。一面烘熟後,翻面烘另一面。
(5)迷你西班牙烘蛋+芝加哥總匯pizza+柳丁優酪乳(柳丁柞汁後,加入LP33優酪乳,這個女兒好愛。)
科學分析:
I. 能量(碳水化合物含量豐富的糧穀類食物):pizza
II. 蛋白質(主要是肉類、禽蛋類食物):雞蛋,臘腸
III. 無機鹽和維生素(主要指新鮮蔬菜和水果):洋蔥
IV. 奶類與奶製品、豆製品:起司,自製豆漿
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