女兒對炒飯沒有好感，但這個櫛瓜蝦仁「烤飯」讓她改觀。不過，她還是堅持，這不是炒飯。也對。
【作法】
【1】洋蔥+奶油：用微波600W，2‘10“爆香。
【2】把【1】和白飯拌勻，加上醬油一大匙增色、增香。
【3】鋪上蔬菜（鴻禧菇、櫛瓜），再鋪上蝦仁，磨上一點鹽。
【4】接著交給水波爐「隨意烹調」-> 「熱炒」。
【5】出爐後拌勻，再用少許鹽調整鹹度。
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- Jul 06 Mon 2020 21:42
【帶便當23】櫛瓜鴻禧菇蝦仁烤飯+蟹味歐姆蛋+煎干貝
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