冰箱裹還有一包二次燻鮭魚,拿來搭配馬鈴薯沙拉,女兒邊吃邊擺出一付心滿意足的表情,眼睛都瞇成了一直線,真希望她一直都這麼開心無憂。加上少許的榛果,杏仁果和葡萄乾增加趣味。
(1)馬鈴薯3顆去皮切塊,胡蘿蔔半條去皮切丁,一起放入蒸爐蒸熟。
(2)蒸熟的馬鈴薯壓成泥,加入美奶滋3大匙,鹽1/2小匙,白胡椒粉略少於1/4小匙,攪拌均勻。再加入蒸熟的胡蘿蔔丁,玉米粒,輕輕拌勻即可。
(3)馬鈴薯沙拉搭配煙燻鮭魚一起食用。
科學分析:
I. 能量(碳水化合物含量豐富的糧穀類食物):馬鈴薯
II. 蛋白質(主要是肉類、禽蛋類食物):煙燻鮭魚,火腿
III. 無機鹽和維生素(主要指新鮮蔬菜和水果):胡蘿蔔,玉米,蓮霧
IV. 奶類與奶製品、豆製品:牛奶
全站熱搜
留言列表